Знаете ли вы, что вырастить в комнатных условиях в цветочном горшке можно… шампиньоны, хотя их и относят к овощным культурам. Стоит только приобрести пакет с грибницей и поддерживать влажным верхний слой компоста. Через месяц или полтора появятся первые пуговки грибов.
Бамия, или гибискус съедобный, или окра уже появилась в продаже. Ее стрючки-коробочки, достигающие в длину 10 см можно класть в супы, рагу и соусы. Хотя раньше ее выращивали только тепличные хозяйства, сейчас многие выращивают ее на окне под прямым солнечным светом. Ей надо достаточно места, поскольку ее стебли бывают до метра в высоту. Зато в доме бамию не будут беспокоить вредители, а красивые желтые цветки будут радовать ваш глаз.
На кухне нам всегда не хватает свежей мяты. Осенью или весной можно пересадить кустик мяты в горшок диаметром 12 см или купить горшок с растением в магазине. Летом можно поставить горшок на блюдце с водой и следить за тем, чтобы в нем была всегда вода. Зимой можно полив ограничить. Держите горшок на подоконнике и регулярно обрезайте побеги.
Таким же образом можно вырастить и лук резанец, или шнитт-лук, который прекрасно растет на солнечном подоконнике при влажной почве и регулярном подрезании. Его можно использовать для омлетов, картофельного салата и пр. Можно вырастить лук из семян, но предпочтительнее из луковицы. Из выращенного семенами лука отрежьте ростки при достижении 10 см и не
позволяйте растению зацвести
Комментариев нет:
Отправить комментарий